Penulis: Lee Da Som

Foto: Korea Expressway Corporation

▣ Wilayah Ibu Kota dan Provinsi Gangwon

Di Area Peristirahatan Anseong di Jalan Tol Gyeongbu (menuju Busan), terdapat dongaseu spesial dengan warna alam. Makanan tersebut irisan daging babi yang dilapis tepung berwarna merah, kuning, hitam, dan hijau. Itu dibuat dengan tepung roti yang terbuat dari gracilaria, loquat, tinta cumi, dan maesaengi (salah satu jenis rumput laut berwarna hijau). Tidak hanya lezat dan bergizi, tetapi juga menyenangkan untuk dilihat.

Jika Anda lelah karena menghadapi kemacetan mobil, bagaimana kalau Anda makan makguksu asam untuk menggugah selera Anda? Jika Anda mengunjungi Area Peristirahatan Gangneung di Jalan Tol Yeongdong (menuju Gangneung dan Incheon), Area Peristirahatan Wonju di Jalan Tol Jungang (menuju Busan dan Chuncheon), atau Area Peristirahatan Hongcheongang di Jalan Tol Jungang (menuju Chuncheon), Anda bisa mencicipi makguksu berupa mi yang dibuat dari 100% gandum hitam, saus berbumbu yang difermentasikan selama 10 hari, dan sup dongchimi (kimci yang berair) yang menyegarkan.

▣ Wilayah Chungcheong

Di Area Peristirahatan Geumsan Insam di Jalan Tol Tongyeong-Daejeon (menuju Daejeon), Anda dapat makan samgyetang (sup ayam ginseng) yang menggunakan 20 jenis bahan obat-obatan alami. Saat Anda lelah mengemudi mobil dalam waktu lama, sebaiknya Anda beristirahat sejenak dan memperkuat tubuh dengan samgyetang.

Area Peristirahatan Okcheon di Jalan Tol Gyeongbu (menuju Busan, Seoul) dan Area Peristirahatan Hwanggan (menuju Busan dan Seoul) memiliki mi yang agak unik. Ini adalah mi ikan pedas yang merupakan makanan lokal khas Okcheon, Provinsi Chungcheongbuk. Rasa kuahnya sangat enak. Rasa amis pada ikan lelenya pun tidak ada karena menggunakan campuran biji-bijian.

▣ Wilayah Gyeongsang

Jika Anda ingin mengisi perut dengan sesuatu yang sederhana, bagaimana jika Anda makan mandu goreng yang dijual di Area Peristirahatan Yeongcheon di Jalan Tol Saemangeum-Pohang (menuju Daegu dan Pohang)? Di Yeongcheon, Anda bisa mencicipi mandu dari restoran yang sudah terkenal dengan makanannya yang lezat, bahkan di area peristirahatan.

Di Area Peristirahatan Yangsan di Jalan Tol Gyeongbu (menuju Seoul) dan Area Peristirahatan Tongdosa (menuju Busan) terdapat dwaeji-gugbap (sup daging babi) yang agak unik. Berbeda dengan gukbap biasa yang kuahnya berwarna putih, kuah kaldunya bening dan ringan. Tergantung pada preferensi pribadi Anda, Anda bisa menambahkan nasi atau mi udon.

▣ Wilayah Jeolla

Jika Anda datang ke Wilayah Jeolla, Anda wajib mencoba kerang khas Beolgyo-eup, Boseong-gun, Provinsi Jeollanam. Di Area Peristirahatan Boseong Nokcha di Jalan Tol Namhae (menuju Suncheon dan Yeongam), terdapat bibimbap kerang dengan kerang Beolgyo. Wangi laut akan memenuhi mulut Anda saat Anda menyantap kerang yang sudah dihilangkan rasa amisnya dengan garam teh hijau. Nikmatilah bibimbap tersebut dengan sayur segar dan saus bumbu yang enak.

Melalui Buffet in Box. Anda dapat mengombinasikan empat jajanan area peristirahatan populer sesuka Anda.

# Buffet in Box, kumpulan jajanan populer di area peristirahatan

- Tersedia juga produk yang memungkinkan Anda memilih empat jajanan area peristirahatan populer yang Anda ingin sekaligus dengan harga murah. Dengan nama Buffet in Box, produk ini dapat ditemukan di Area Peristirahatan Iseo di Jalan Tol Honam (kedua arah) dan Area Peristirahatan Gunsan di Jalan Tol Seohaean (menuju Seoul). Anda bisa memilih jajanan sendiri yang Anda mau dengan memilih empat jenis jajanan dari kue kenari, kentang, curo, filet ikan renyah, tteokbokki, stik sosis goreng, stik keju, ayam goreng, sotteok-sotteok (sosis dan kue beras), dan kulit ayam goreng.

- Untuk informasi lebih lanjut mengenai restoran di setiap area peristirahatan, Anda bisa kunjungi Facebook Korea Expressway Corporation (https://www.facebook.com/koreaexpressway/posts/777614301079590?ref=embed_post, bahasa Korea) atau Instagram (https://www.instagram. com/p/C21pFx7PCXH/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D, bahasa Korea).

dlektha0319@korea.kr