Penulis: Wartawan magang Kim Jaeyeon dan Kim Lena
"Tidak ada yang salah dalam mengubah bentuk makanan-makanan yang ada di minimarket."
Generasi muda di Korea belakangan ini suka membuat makanan-makanan baru ala mereka dengan menggunakan berbagai produk makanan instan yang ada di minimarket. Mereka menyukai makanan-makanan instan tersebut karena harganya murah, mudah dibuat sendiri, dan mudah ditemukan di minimarket terdekat.
Belakangan ini banyak sekali konsumen yang lebih menyukai membuat makanan ala mereka sendiri dibanding mengikuti cara membuat makanan instan yang tertera di kemasan produk. Oleh karena itu, kata slang 'modisumer' sedang populer di kalangan anak muda Korea. Kata tersebut berasal dari kata bahasa inggris 'modify' dan 'consumer'. Kata ini lazim dipakai di siaran YouTube dan TV Korea.
Para ahli menganalisis bahwa tren modisumer muncul karena meningkatnya jumlah penduduk generasi MZ (kelahiran pertengahan tahun 1980-an hingga 2010-an awal), penduduk yang tinggal sendiri, warga yang makan di luar sendiri, dan warga yang minum minuman beralkhol sendiri. Selain itu, penduduk muda juga sering mengunggah keseharian mereka di media sosial masing-masing.
Kombinasi makanan baru yang dibuat lalu diunggah media sosial, dengan cepat menjadi viral di kalangan masyarakat. Oleh karena itu, semakin banyak pula produk baru yang diluncurkan akibat tren modisumer tersebut.
Tiada akhir dari perubahan bentuk makanan minimarket akibat gaya hidup konsumen yang terus berkreasi membuat resep baru dan menolak untuk menggunakan resep yang sudah ada. Berikut ini adalah empat jenis makanan kombinasi modisumer yang dibuat langsung oleh dua orang wartawan magang Korea.net.
Gomtang mandu ramyeon
Ramyeon (mi instan Korea) dan mandu adalah makanan kesukaan masyarakat Korea. Oleh karena itu, kombinasi ramyeon dan mandu adalah kombinasi yang paling disukai oleh penghuni kos di Korea.
Anda bisa membuatnya dengan membeli ramyeon cangkir rasa gomtang (sup tulang sapi) dan mandu instan. Anda bisa membuat ramyeon terlebih dahulu dengan air panas dan menghangatkan mandu di microwave. Setelah ramyeon matang, Anda bisa meletakkan mandu di atas ramyeon dan memakannya dengan kimci instan yang dijual di minimarket.
Buldak Bokkeummyeon dengan jagung dan keju
Buldak Bokkeummyeon adalah merek ramyeon populer Korea yang telah terjual lebih dari lima miliar bungkus di seluruh dunia. Terdapat berbagai cara untuk menikmati kombinasi Buldak Bokkeummyeon dengan produk instan lainnya karena rasanya yang enak.
Cara untuk membuat Buldak Bokkeummyeon dengan jagung dan keju sangat mudah, Anda cukup membuat Buldak Bokkeummyeon cangkir dengan jagung dan keju di atasnya. Anda cukup menghangatkan mi, jagung, dan keju tersebut di dalam microwave selama 1 menit 30 detik untuk mendapatkan rasa yang sempurna. Anda juga bisa menambahkan gula atau mayones sesuai selera.
Es krim dengan camilan cokelat
Anda bisa menemukan kombinasi ini dengan mudah di media sosial. Cara membuatnya pun sangat mudah, Anda tinggal menempelkan camilan cokelat ke es krim rasa vanila. Kombinasi makanan pencuci mulut ini menjadi salah satu kombinasi terbaik minimarket di Korea.
Kombinasi es krim rasa vanila dengan camilan cokelat
Eolbaksa
Eolbaksa adalah minuman yang sangat populer di sauna-sauna Korea. Eolbaksa merupakan singkatan bahasa Korea dari 'eoreum' (es batu), minuman penambah energi Bacchus, dan minuman soda Cider. Minuman ini merupakan minuman yang bisa dengan mudah dibuat di manapun. Anda cukup menuangkan satu botol Bacchus dan satu botol Cider ke dalam satu gelas es batu.
Eolbaksa merupakan minuman yang bisa dibuat dengan mencampurkan Bacchus dengan Cider.