Penulis: Wartawan Kehormatan Amanda Larasati dari Indonesia
Foto: Amanda Larasati

Kedutaan Besar Republik Korea di Indonesia menggelar Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection pada tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Lotte Shopping Avenue, Jakarta.

K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection merupakan kompetisi membuat hidangan penutup Korea untuk warga negara Indonesia. Kompetisi ini digelar oleh Kedutaan Besar Republik Korea di Indonesia dan Kementerian Luar Negeri Republik Indonesia dalam rangka menyemarakkan perayaan Bulan Budaya Korea di Indonesia selama Oktober 2026.

Para pemenang dan finalis K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection berfoto dengan dewan juri tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Kompetisi ini berlangsung dalam dua babak, yaitu babak penyisihan secara daring dan babak final. Babak final K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection dilaksanakan pada tanggal 10 Oktober 2026 di Cook & Bake City SCBD, Jakarta.

Pada babak final, sepuluh tim finalis ditantang untuk membuat hidangan penutup yang mampu memadukan cita rasa Korea dan Indonesia.

Juri K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection adalah Won Jong Doo selaku juru masak di Kedutaan Besar Republik Korea di Indonesia, Luvita Ho yang merupakan seorang juru masak Indonesia spesialis pastri, dan Ani Nigeriawati selaku Direktur Diplomasi Publik di Kementerian Luar Negeri Republik Indonesia.

Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection juga dimeriahkan dengan gelar wicara bersama Luvita Ho. Laska Avelya selaku pembawa acara memandu acara ini.

Sebelum beranjak ke agenda selanjutnya, Minister Kedutaan Besar Republik Korea di Indonesia, Chung Hae Kwan, turut memberikan kata sambutan.

Minister Kedutaan Besar Republik Korea di Indonesia, Chung Hae Kwan, mengungkapkan peran makanan sebagai media diplomasi Korea dan Indonesia pada Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Dalam sambutannya, Chung mengungkapkan kompetisi ini merupakan ruang kolaborasi yang mempererat hubungan Korea dan Indonesia. Seperti tema kompetisi, yaitu Sweet Connection, kompetisi ini diharapkan dapat menciptakan hubungan Korea dan Indonesia yang manis melalui harmoni kuliner kedua negara.

Chung turut mengapresiasi kreativitas dan semangat para peserta K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection dalam membuat hidangan penutup yang menggabungkan kelezatan kuliner kedua negara.

Acara dilanjutkan dengan gelar wicara bersama Luvita Ho yang dipandu oleh Laska Avelya. Dalam gelar wicara tersebut, ia membagikan awal dirinya tertarik menekuni dunia pastri, pengalamannya menjadi juri K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection, hingga tanggapannya tentang peran makanan dalam menjembatani hubungan Korea dan Indonesia.

Potret Laska Avelya (kiri) dan Luvita Ho (kanan) pada Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Luvita mengaku pada awalnya ia tidak terlalu tertarik dengan dunia pastri. Ia baru tertarik setelah menonton program MasterChef USA. Luvita akhirnya menantang dirinya untuk mengikuti MasterChef Indonesia Musim 4 pada tahun 2015 hingga akhirnya menjuarai ajang tersebut. Pada saat berkompetisi, ia sangat bersemangat ketika membuat makanan manis.

Selain itu, Luvita membagikan kisahnya mengikuti acara hiburan memasak Korea yang berjudul Bite Me Sweet! pada tahun 2026.

Luvita Ho (kanan) membagikan perjalanan kariernya pada sesi gelar wicara di Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Ia menuturkan ketika mengikuti acara tersebut, ia ditantang untuk membuat hidangan penutup dengan menggunakan bahan-bahan Korea. Selama berkompetisi di sana, ia banyak mempelajari kekayaan kuliner Korea.

Sebagai contoh, ia belajar bagaimana membuat hidangan penutup Korea dengan menggunakan bahan-bahan Korea seperti makgeolli (minuman beralkohol dari beras) dan doenjang (pasta kedelai).

Ketika ditanya mengenai kesan dan pengalamannya menjadi juri K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection. Luvita mengaku terkesan dengan ide-ide dan kreativitas tim finalis.

Setiap tim memiliki kreasi hidangan penutup yang unik dan menarik. Ia kagum bagaimana para finalis mampu mengolah bahan-bahan Korea dan Indonesia menjadi hidangan penutup yang memukau dan nikmat.

Misalnya, salah satu tim membuat dadar gulung khas Indonesia yang dipadukan dengan isian krim rasa buah yang terinspirasi dari hwachae (es buah ala Korea).

Seusai gelar wicara bersama Luvita Ho, para penonton Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection diajak untuk menyaksikan video cuplikan tim finalis selama mengikuti babak final.

Di samping membuat hidangan, setiap tim juga harus mempresentasikan hidangan mereka di hadapan dewan juri. Keuletan dan kreativitas seluruh tim finalis pada kompetisi ini menginspirasi penulis.

Potret kreasi hidangan penutup kesepuluh tim finalis yang ditampilkan melalui video pada Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Pengumuman pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection akhirnya tiba. Penghargaan Khusus diraih oleh 2 tim.

Tim Intan Zaqiah dan Aris serta tim Winda Puspita dan Elya Rusdiana memenangkan Penghargaan Khusus K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Tim pertama adalah Intan Zaqiah dan Aris dengan kreasi mereka yaitu dadar gulung yang dipadukan dengan isian krim buah yang terinspirasi dari hwachae.

Tim kedua adalah Winda Puspita dan Elya Rusdiana dengan kreasi mereka yaitu songpyeon (kue beras Korea dengan kacang) yang dipadukan dengan putri mandi dari Indonesia.

Potret Livia Putri Budiana (kiri) dan Claudia Maria Atmadjaja (kanan) selaku juara pertama K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection menyampaikan kesan dan pesan mereka tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

Sementara, Livia Putri Budiana dan Claudia Maria Atmadjaja berhasil menjadi juara pertama K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection melalui kreasi songpyeon dengan jahe merah. Dengan ini, Livia dan Claudia memenangkan tiket pesawat pulang-pergi ke Korea.

Kreasi hidangan penutup Livia dan Claudia yaitu songpyeon dengan jahe merah ditampilkan pada Acara Penghargaan Pemenang K-Dessert Contest 2026: Sweet Connection tanggal 19 Oktober 2026 di Main Atrium KOREA 360, Jakarta.

margareth@korea.kr

*Artikel ini ditulis oleh Wartawan Kehormatan Korea.net. Program Wartawan Kehormatan dijalankan oleh Korea.net di bawah Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata. Para anggotanya merupakan sukarelawan yang memperkenalkan berbagai hal tentang Korea kepada dunia dengan berperan sebagai jembatan budaya.