Hansik E:eum yang menampilkan informasi mengenai makanan dan minuman beralkohol tradisional Korea dibuka resmi pada tanggal 30 Agustus. Foto di atas menunjukkan galeri makanan tradisional Korea yang berada di lantai satu.

Oleh Park Hye Ri

Foto: Kementerian Pertanian, Pangan, dan Pedesaan (MAFRA)

HANSIK E:eum yang menampilkan informasi mengenai makanan dan minuman beralkohol tradisional Korea baru saja dibuka resmi.

MAFRA, Lembaga Makanan Korea, serta Korporasi Perdagangan Bahan Pertanian, Perikanan, dan Pangan Korea mengadakan acara untuk merayakan pembukaan HANSIK E:eum. Acara ini diadakan pada tanggal 30 Agustus di HANSIK E:eum, Bukchon, Jongno-gu, Seoul.

HANSIK E:eum merupakan ruang terpadu yang menyatukan tiga fasilitas terkait makanan Korea, yaitu Korean Cuisine Culture Center, Pusat Informasi dan Aktivitas Pakar Makanan Tradisional Korea, dan Galeri Minuman Beralkohol.

Di dalam HANSIK E:eum, pengunjung dapat melihat pameran, mengikuti aktivitas, membaca informasi, dan menerima pendidikan di dalam satu tempat. HANSIK E:eum terdiri dari tiga lantai, mulai dari lantai B1 hingga lantai 2.

Lantai satu merupakan perpustakaan dan aula. Perpustakaan tersebut berisi sekitar 2.400 jilid buku mengenai makanan tradisional Korea. Aula tersebut bisa digunakan untuk konser buku maupun program konferensi penelitian ilmiah.

Galeri minuman beralkohol tradisional yang ditampilkan di lantai 1 HANSIK E:eum, Bukchon, Jongno-gu, Seoul.

Lantai satu merupakan galeri makanan tradisional Korea, galeri minuman beralkohol tradisional Korea, serta Pusat Informasi dan Aktivitas Pakar Makanan Tradisional Korea.

Pengunjung bisa melihat pameran dan mendengarkan informasi mengenai keunggulan makanan tradisional Korea di galeri makanan tradisional Korea. Terkadang ada pula pameran khusus yang ditampilkan di sini.

Pengunjung juga bisa mencicipi, membeli, atau melakukan aktivitas terkait 80 jenis minuman tradisional Korea di galeri minuman beralkohol tradisional Korea. Ada pula sekitar 300 jenis minuman yang dipamerkan di sini.

Pusat Informasi dan Aktivitas Pakar Makanan Tradisional Korea menjual sekitar 210 jenis makanan yang dibuat oleh para pakar. Selain itu, pengunjung juga bisa mengikuti program yang dipadu oleh para pakar di ruangan khusus di lantai dua.

Pengunjung bisa belajar memasak makanan Korea secara daring maupun luring di ruangan belajar lantai dua atau membuat video terkait di Studio E:eum.

Menurut MAFRA, HANSIK E:eum menyediakan berbagai program dan konten terkait makanan tradisional Korea kepada lembaga, organisasi, maupun perusahaan terkait. Ada pula seminar terkait informasi menarik dari makanan tradisional Korea.

Menteri MAFRA Chung Hwang-keun mengungkapkan, "Pemerintah mendorong pengelolaan HANSIK E:eum untuk mendorong menyebarnya makanan tradisional Korea ke seluruh dunia. Saat ini makanan tradisional Korea sedang mendapatkan perhatian dari masyarakat dunia berkat konten hallyu."

Hansik E:eum dibuka setiap hari Selasa hingga Minggu pada pukul 10:00 hingga 19:00.

hrhr@korea.kr

Ruangan untuk mempelajari makanan tradisional Korea yang terletak di lantai 2.